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威海市二轻幼儿园做好食品安全卫生
编辑:张凯   2016-11-07 15:54:55   来源:威海网   评论:0

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  食品卫生安全,一直以来都是威海市二轻幼儿园安全工作的重中之中,更是该园常抓不懈的工作重点。

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  10月中旬,食品药品监督管理局检查小组莅临我园,检查食堂食品安全工作。检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对我园食堂的操作间、消毒间、面点间、仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查。检查组查看了我园食堂原料采购发票、加工制作、消毒记录以及食品留样等情况,询问了食堂工作人员具体操作的流程,检查当天,食药局的工作人员将我园食品材料取样带回进行卫生检测。

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  近日,接到教育部门下发的食药局检测喜报,我园食堂食品材料所有抽样经检测均合格达标。食药局检查小组对我园食堂管理工作表示满意,同时要求我园严格按照卫生监督部门的规定继续做好工作。在此基础上,我们也会进一步确保幼儿舌尖上的美食安全,将食品安全与卫生管理工作整体水平跃上新台阶。(王雯/文 张琳/图)

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